品种 最高价 最低价 大宗价 大白菜 2.20 1.80 2.00 甘蓝 2.60 2.00 2.40 油菜 9.00 7.40 8.00 小白菜 8.00 7.40 7.60 生菜 12.00 10.00 10.00 菠菜 8.00 7.00 7.40 茼蒿 16.00 14.00 15.00 香菜 15.00 14.00 14.00 油麦菜 10.00 9.60 9.80 韭菜 6.00 4.00 5.40 蒜苗 26.00 25.40 25.60 胡萝卜 3.20 2.00 2.60 土豆 2.00 1.40 1.60 山药 13.00 9.00 11.00 大葱 4.60 4.20 4.40 生姜 14.00 11.00 13.00 芹菜 4.00 3.00 3.60 莴笋 5.00 4.60 5.00 莲藕 12.00 10.00 11.00 蒜薹 12.00 9.00 10.00 西洋芹 5.00 4.20 4.60 红萝卜 1.60 1.20 1.40 白萝卜 2.60 2.20 2.40 绿豆芽 2.60 2.20 2.40 菜花 5.40 5.20 5.20 西兰花 8.40 6.60 7.00 西红柿 3.00 2.40 2.80 尖椒 5.40 4.00 4.60 青椒 5.40 4.00 4.40 茄子 4.00 3.00 3.60 黄瓜 8.60 6.60 7.40 西葫芦 5.60 4.60 5.00 苦瓜 4.00 3.00 3.40 南瓜 2.60 2.60 2.60 冬瓜 2.00 1.60 1.60 豆角 7.00 5.00 6.00 荷兰豆 15.00 14.00 14.00 红尖椒 10.00 9.40 9.60 长茄子 5.00 4.40 4.60 杏鲍菇 7.20 6.00 6.60 香菇 9.40 8.60 9.00 金针菇 6.60 5.60 6.00 牛肉 58.00 55.00 57.00 羊肉 60.00 56.00 59.00 猪肉(白条猪) 28.00 25.00 26.00 数据来源：农业农村部信息中心靠谱的股票杠杆投资
### 材料- 鸡蛋 3个- 盐 少许- 黑胡椒粉 少许- 牛奶或水 2大勺（可选，用于增加蛋液的滑嫩度）- 蔬菜（如菠菜、洋葱、彩椒、蘑菇等）适量，切碎- 肉类（如火腿、培根、鸡肉等）适量，切碎（可选）- 橄榄油或其他植物油 适量### 步骤1. **准备材料**：将所有蔬菜和肉类洗净切碎备用。如果你喜欢吃奶香味更浓的蛋卷，可以将牛奶或水加入蛋液中。2. **打蛋**：在一个碗中打入鸡蛋，加入盐和黑胡椒粉调味。如果你加了牛奶或水，也要在这个时候加入，然后用筷子或打蛋器搅拌均匀，直到蛋液完全融合。3. **混合蔬菜和肉类**：将切碎的蔬菜和肉类加入到蛋液中，用筷子轻轻拌匀。4. **预热平底锅**：在中火的温度下预热平底锅，然后在锅底刷一层薄薄的油。5. **倒入蛋液**：当锅热到适当温度时（可以用筷子蘸一点蛋液滴入锅中测试，如果蛋液迅速凝固说明温度合适），将混合好的蛋液倒入锅中靠谱的股票杠杆投资，让其均匀铺开。6. **煎制**：待蛋液底部凝固，上面还未完全凝固时，用锅铲轻轻从一端开始卷起蛋皮，一直卷到另一端。如果蛋皮太大，可以分成几次卷。7. **整形**：将卷好的蛋卷稍微压一压，使其形状更加紧凑，然后继续煎至两面金黄，确保内部熟透。8. **出锅**：将煎好的鸡蛋卷从锅中取出，放在砧板上稍微冷却一下，然后切成小段，摆盘即可。
